Valle Dell’Era Toscana Bianco – Confezione 6 bottiglie
Caratteristiche
Produzione media annuale10.000 bottiglie
Sistema di allevamentoGuyot
UveTrebbiano - Malvasia Toscana
Gradazione alcolica13%
Vino di colore paglierino carico, profumo ben bilanciato con note fruttate e floreali, sapore pieno, armonico. Indicato per accompagnare aperitivi e piatti a base di pesce.
Vinificazione
Le uve colte a maturità tecnologica vengono diraspate, pigiate e pressate in maniera soffice. Previa decantazione statica il mosto viene avviato alla fermentazione alcolica con attento controllo delle temperature.
Affinamento
Il vino matura e affina dai 3 ai 5 mesi in serbatoi di acciaio a contatto con le proprie fecce nobili prima dell’imbottigliamento.
Acquista
60,00 €
Disponibilità: 100 bottiglie
Via del MOLINO 122/124 Peccioli PI 56037
